Blog
Tatlılar, dünya genelinde popüler ve sevilen bir gıda grubudur. Her kültürün kendine özgü tatlıları vardır ve çoğu tatlı, tarihi ve hikayesi olan bir geçmişe sahiptir. Tatlıların geçmişi, antik çağlara kadar uzanmaktadır. Örneğin, Yunan ve Roma toplu... Devamı
Bayram tatilleri, aile ve arkadaşlarla bir araya gelip keyifli vakitler geçirmek için harika bir fırsat sunuyor ve tatlılar da tatil sezonunun vazgeçilmezlerinden biri. Bayram, Türk kültüründe özellikle sevdiklerimizle bir araya gelip paylaşmayı, bir... Devamı
Çocukluk çağından yetişkinlik ve hatta yaşlılık dönemine kadar her insanın tatlıya ayrı bir düşkünlüğü vardır. Kahve sohbetlerinin vazgeçilmezi, en güzel günlerin ve buluşmaların eşlikçisi olan tatlıların Türk kültüründe de yeri oldukça önemlidir. Ol... Devamı
Cezerye ana maddesi havuç olan ve Türk mutfağının oldukça köklü ve meşhur hafif tatlılarından biridir. Hafif olması ve sağlıklı malzeme kullanılarak yapılmasından ötürü gün içerisinde atıştırmalık olarak da tercih edilebildiği gibi özel günlerde, dos... Devamı
Tatlı severler birçok farklı tatlıdan hoşlanabilirler. Fakat özellikle Türkiye’de en revaçta olan tatlı türlerinden birisi de şerbetli tatlılardır. Bu noktada farklı damak zevkleri olsa da kadayıf ve baklava tüm tatlı severlerin en çok tercih ettiği ... Devamı
Sevdiklerimizle aramızdaki hoş sohbetin daim olmasını hepimiz isteriz. Bu anlamda birçok farklı eylemde bulunmak, sevdiklerimizle aramızdaki hoş sohbetin artmasına ve daim olmasına vesile olan yegane şeylerdir. Bunların başında hediyeleşmek gelir. He... Devamı
Türk mutfağının pek çok yemek türü ile hem sağlıklı ve dengeli beslenme açısından hem de lezzet bakımından dünyadaki diğer mutfaklara kaynaklık ettiği görülmektedir. Dünya çapında bakıldığında her açıdan sayılı mutfaklardan biri olan Türk mutfağı, ge... Devamı
Mersin bölgesi; benzersiz pek çok güzelliğe ev sahipliği yapan ve ziyaret ederseniz sizi büyüleyeceği şüphesiz olan manzaralarla karşılaşacağınıza emin olduğumuz mekânlarla ön plana çıkan bir yerdir. Denizi, doğası, tarihi yapıları ve elbette yerel h... Devamı
Türk mutfak ve kültürü, uzun yıllardır değişim ve gelişim içerisinde olmaya devam eden bir yapıya sahip. Bu durumun temel sebebi ise; geçmişten günümüze Türklerin etkilendiği ve etkilediği pek çok kültürün bulunuyor oluşu. Farklı coğrafyalarda hüküm ... Devamı
Türk mutfağının, birbirinden farklı zenginlik ve insanların damak tadına uygunluk yönünden olduğu kadar, pek çok yemek türü ile de hem sağlıklı ve dengeli beslenme açısından hem de lezzet bakımından dünyadaki diğer mutfaklara kaynaklık eden bir örnek... Devamı
Özellikle son yıllarda yaz aylarının vazgeçilemeyen tatlarından biri olan dondurma, hem bireye sağladığı yararlar hem de lezzetli yapısı sayesinde tercih edilirliğini arttırarak her daim korumaya devam etmektedir. İçerisinde bulunan birçok farklı min... Devamı
Künefe, şerbetli tatlı kategorisi içerisinde özellikle Türkiye çapında sıklıkla tüketilen ve tercih edilen lezzetlerden birisi olmaktadır. Ülkemiz genelinde yoğun bir tartışma konusu olan künefe için tam olarak nerede yapıldığı ya da hangi şehre özgü... Devamı
Tüm tatlı çeşitlerinin Türk kültüründe ayrı bir yeri olduğu ve bu tatlı çeşitlerine verilen değerin oldukça büyük olduğu bilinen bir gerçektir. Ancak bazı tatlıların yeri diğer çeşitler ile kıyaslandığında daha ayrı olma özelliği taşımaktadır. Bu tat... Devamı